金城 美智子 球陽製糖（うるま市）と翔南製糖（豊見城市）が９月に合併した新会社「ゆがふ製糖」（うるま市、知念宏彦社長）で２１日、２０１５―２０１６年産サトウキビの製糖作業が始まった。合併後初の製糖作業で、本島２６市町村のサトウキビはうるま市の製糖工場に集約化される。同日午後２時から開かれた製糖開始セレモニーで、知念社長は「工場の稼働日数も合併前より２２日増え、農家にとっては収穫日数に余裕ができた。サトウキビの植え付け面積増加の一助を担いたい」と意気込みを述べた。
本島地域のサトウキビ生産量は前期比４・８％増の１４万５千トンを見込み、１６年３月２２日までの操業を予定している。製糖期間中は、２４時間態勢で操業を予定している。
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