社会

夏のおいしさ 島の味 きょうゴーヤーの日

青々と育ったゴーヤーを収穫する大城篤さん=7日、糸満市新垣のゴーヤーハウス

 5月8日は「ゴーヤーの日」。県内各地や全国でも、即売会などイベントが行われ、夏の季節に合ったゴーヤーのおいしさをアピールする。

 糸満市新垣の農家大城篤さん(48)のハウスでは約25センチに育ったゴーヤーの収穫で朝から大忙しだ。
 大城さんは「ことしは上々だ。ビタミンたっぷりのおいしいウチナーゴーヤーを県民にたくさん食べてほしい」と日焼けした顔で話した。