＜用語＞ハラール

　アラビア語で「許容されたもの」という意味で、イスラム法で禁じられた行為に当たらないことを指す言葉。イスラム教徒は豚を食べることが禁じられている。牛や羊などは法にのっとって適正に処理された食物はハラールと記した認証マークを付けて販売される。