島バナナの花は何色？　庭で栽培の家も多く　大宜味村　

　【大宜味】甘い香りと丸々とした姿が愛らしく、酸味と甘みのバランスが絶妙な「島バナナ」の花が3日、大宜味村内で咲いた。

　皮が薄いため、黄色く完熟すると皮がはじけてしまうので、市場では数が少なく手に入れにくい。大宜味村内では庭で栽培している人も多い。行儀よく並んだ花は薄黄色で先端が光っている。雌花が咲いた後、実が膨らみ2～3週間ほどでおいしい島バナナに成長するという。

　（安里郁江通信員）