豪州発「シークヮーサー入りハードセルツァー」で乾杯！　4月にも沖縄「逆輸入」

　オーストラリアのビール醸造所「テンプルブリューイング」は昨年12月から、県産シークヮーサー果汁を使ったアルコール入り炭酸水「ハードセルツァー」の「シークヮーサープラスジンジャー」を販売している。原料果汁を輸出する478COMPANY（ヨナハカンパニー・豊見城市）が報告した。今後同社が輸入し、県内を中心に国内で販売する。早ければ4月ごろからの販売を予定している。

　ハードセルツァーは、アルコールや糖質、カロリーが低く、海外では若者や健康志向の人に人気がある。

　シークヮーサープラスジンジャーは、シークヮーサー果汁を4％使用し、ショウガを利かせピリッとした味わいに仕上げた。現地では日本円換算で300円前後で販売している。容量は355ミリリットル。

　テンプルブリューイング社は、これまでもシークヮーサー果汁を使った「オキナワサワービール」を製造していた。今回も「沖縄にしかない珍しい素材で作りたい」と採用に至った。

　ヨナハカンパニーの與那覇仁代表は「沖縄のシークヮーサーが形を変えて海外で販売されている。各国でフレーバーとして名前が知れ渡るようになればいい」と話した。