国際味覚審査で10年連続の最高賞「勝山シークヮーサー」

　勝山シークヮーサー（名護市、安村弘充社長）が製造・加工・販売する県産シークヮーサー１００％果汁「ｓｅａ―ｓｕｎ勝山シークヮーサー」（５００ミリリットル）が、国際味覚審査機構の審査で最高賞に当たる「三つ星」を獲得した。１０年連続の三つ星受賞は県内初とみられる。
　審査では、ヨーロッパのシェフやソムリエが、商品の外観、香りや味などを審査し、総合評定が９０％以上だと三つ星を受賞できる。今回はフルーティーな香りや、シークヮーサーの甘みと酸味のバランスの良さなどが評価された。
　１１日、安村社長や勝山区の岸本一郎区長らが、名護市役所に渡具知武豊市長を訪ね、受賞を報告した。
　安村社長は「小さな集落から、世界に認められる商品ができた。大きな自信と誇りになっている」と語った。
　渡具知市長は「日本だけでなく世界に誇れる特産品だ。市としてもあらゆる機会でアピールしていきたい」と述べた。