オリオンビール(豊見城市)は12日、プレミアムクラフトビール「41BEER(首里(スイ)ビール)」を数量限定で販売する。赤みがかった褐色が特徴のアンバーエール。首里周辺の花々から採取する「首里王朝蜂蜜」を原料に使用し、二つの麦芽と組み合わせて香りとコクの余韻を楽しめるビールに仕上げた。
首里の街を盛り上げようと住民らと共同開発した。「首里=すい」を数字の「41」で表現した。缶デザインは首里の街の象徴である「首里城」と「龍潭(りゅうたん)」を中央に配置し、蜂蜜のもととなるサガリバナや月桃の花々をあしらった。
350ミリリットル缶で、アルコール度数は5%。県内および奄美群島のスーパーやコンビニ、同社ECサイトなどで販売する。