リウボウで沖縄限定カステラ　東京の有名店「黒船」開発

　那覇市久茂地のデパートリウボウを運営するリウボウインダストリーは8日、東京のカステラ有名店「黒船」が開発した「沖縄限定ハイビスカスカステラ」を、同デパート2階の「OKINAWAtheRYUKYU」とECサイトで発売した。リウボウから黒船に、オリジナル商品の開発を依頼した。宮古島産ハイビスカスを使用し、ほのかな酸味とすっきりとした甘味が特徴。税込み2700円。担当者は「沖縄観光の土産や贈答品としても勧めたい」と話した。

　ワッフル状ビスケットに宮古島産ハイビスカスのクリームを挟んだ「ザリッチアンドハイビスカス」、ヤンバル産根ショウガのクリームを挟んだ「ザリッチアンドジンジャー」も同時に発売した。ともに8個入りで税込み2484円。