親子で挑戦手作りピザ 那覇で料理教室


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ピザの生地作りに挑戦する親子=25日、那覇市西の沖縄ガスショールーム「ゆ~くる」

 4月オープンした那覇市西の沖縄ガスのショールーム「ゆ~くる」で25日、親子料理教室が開かれた。午前と午後の部にそれぞれ12組の親子が参加し、ピザ作りに挑戦した。
 料理研究家の中島亜紀さんの指導で、参加者は生地作りから取り組んだ。用意された数種類の野菜や果物から親子で好みのトッピングを選び、オリジナルピザを焼き上げた。

 浦添市から参加した小学校3年生の知念紗亜耶さん(9)は「ピザを作るのは初めて。生地をこねるのが楽しかった。ブドウを乗せたい」と話し、調理を楽しんだ。母親の早月さん(47)は「家では時間に追われて一緒に料理する時間が取れないので、こういう機会はありがたい」と話した。