沖縄食糧が２７日に講演会

　沖縄食糧（竹内聡社長）は２７日午後１時に講演会「新発見！自然治癒力を高める金芽米の力」を那覇市の県立博物館・美術館講堂で開く。

講師は香川大学医学部の稲川裕之准教授。生活習慣病予防が期待される亜糊粉（あこふん）層の「ＬＰＳ（糖脂質）」について講演する。亜糊粉層とは米のでんぷん組織と、ぬかとの間に挟まれている部分で、人間に生来備わっている免疫機能を活性化させる成分が多く含まれるといわれる。入場無料。定員２００人。定員に達し次第締め切る。申し込み、問い合わせは講演会事務局（電話）０９８（８６２）３５８０、ファクス０９８（８６２）３５４８。