風味の違い食べ比べて　「黒糖の日」消費拡大図る

　県含みつ糖対策協議会（会長・山城毅県農林水産部長）は、５月１０日の「黒糖の日」に合わせ、県産黒糖の消費拡大を図る販売促進イベントを同日、イオン南風原店で開催した。関係機関は、９月６日の「黒の日」まで消費拡大キャンペーンを県内外で実施する。

　イベントでは、伊平屋島、波照間島、小浜島など県内８産地の黒糖の展示即売会や黒糖スコップすくいなどがあった。母の日の前日ということもあり、大勢の来場者でにぎわいを見せた。山城会長は「沖縄ブランドとして県産黒糖を全国へ発信し、ＰＲする。より一層の消費拡大に努める」とあいさつした。
　生産地を代表して粟国村の新城静喜村長は「サトウキビは村の文化・経済発展にも大きく貢献しており、村民に大きな活力を与えている。島ごとに風味・香り・形が異なる黒糖を食べ比べてほしい」と呼び掛けた。