【中国時報】コーヒー市場急拡大　輸入量、１０年間で２倍超

　台湾では近年、カフェチェーンの成長やコンビニでのコーヒー販売の伸び、朝食チェーン店の拡大など、コーヒー市場が急激に拡大している。２００３年から１２年の１０年間で、生豆、焙煎（ばいせん）豆の輸入量はともに２倍以上に急成長している。

　０３年に創立された台湾コーヒー協会によると、１２年までの１０年間で、生豆の輸入量は７６０２トンから１万５８００トンに、焙煎豆は１０５２トンから２５０９トンに増加。加工製品も２４４６トンから３１９２トンに増加している。
　２７日には、米スペシャルティコーヒー協会（ＳＣＡＡ）の創始者であり「コーヒーの母」とも称されるエレナ・クネッサン女史が台湾を訪れて講演を行うなど、国際コーヒー市場における台湾市場への注目も高まっている。