第1回豆乳レシピ甲子園


社会
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 日本豆乳協会は10月、豆乳が好きな高校生と親子を対象に第1回豆乳レシピ甲子園を開催する。豆乳を使った料理レシピの独創性を競う。高校生部門では(1)郷土料理(2)豆乳おかず(3)スイーツやデザート―の3部門を設ける。

親子部門は、親子で作る丼料理をテーマにレシピを募集する。締め切りは9月10日まで(当日消印有効)。10月12日の豆乳の日に受賞者を発表する。問い合わせは豆乳協会事務局(電話)03(3499)0018。