【うるま】県立中部農林高校(具志堅三男校長)とローソン沖縄(浦添市、古謝将之社長)は県産オクラと島ラッキョウを使ったカレーパン「オクらっきょう嘉例(カレー)ぱん」を開発した。25日からローソン県内全店舗とうるま市内のサンエー4店舗で販売する。
価格は税込み150円で1万5千個限定。うるま市特産のオクラを練り込んだパンに、島ラッキョウとポークランチョンミートを混ぜたペーストを乗せた。製造はオキコ(西原町)が担当した。
食品科学科の2、3年生43人が5月ごろからローソンとともに開発に取り組み、商品名や袋の絵柄も生徒が考えた。
當山世樹(せいな)さん(3年)は「地域の特産品の良さを知ってほしい」と話した。久高彩葵(さき)さん(3年)は「学科目標である『幸せを運ぶ』を、方言の『嘉例(かりー)』に込めた。このパンで幸せを広めたい」と語った。
具志堅校長に完成を報告した古謝社長は「魅力ある商品を作ってもらい喜んでいる。商品開発という貴重な体験を応援できてよかった」と喜んだ。