炭火ビストロTommyShiroオープン


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 本格的な創作洋風料理が楽しめる「炭火ビストロTommyShiro(とみしろ)」が豊見城市豊崎にオープンした=写真。

県産の牛肉や鶏肉をこだわりの炭火で調理。素材の持ち味を生かした料理を堪能できる。米国でレストランのオーナーを務めた山城秀雄氏は「料理とサービス、おしゃべりを楽しんでほしい」と語った。営業時間は午後6時~11時。日曜休。問い合わせは(電話)098(850)5440。