ローソン沖縄×商業高校生　商品開発プロジェクト始動　2019年2月商品化決定！

具志川商業高校
もちもち紅芋パン

発色がきれいな品種の紅芋「沖夢紫」を使用した商品です。パン生地に紅芋をマーブル状に練りこみ、見た目もかわいくしています。食感や味付けはインスタグラムで集計したアンケートを参考に決定しました。

平良風果さん、松田月菜さん、伊波凪世さん

浦添商業高校
いっぱいたべんとう

沖縄固有の希少種を掛け合わせた豚「あぐ～豚」を使った丼もののお弁当です。ターゲットは体育系の部活動生や社会人男性にしました。ごはんの上に、あぐ～豚の焼肉、炒めたキャベツ、目玉焼きが載っています。

黒木優斗さん、大城辰樹さん、友利朱里さん、兼城愛華さん

那覇商業高校
田芋チーズタルト
～シークワーサー風味～

コンビニの利用者には５０代が多いことに注目し、低カロリーな田芋を使った健康志向な菓子パンを提案しました。パン生地は米粉を使用したものを使用。パッケージは大人っぽさのあるデザインにしています。

宮城菜津子さん、島袋将斗さん

名護商工高校
がんじゅー弁当

仕事や育児を頑張る女性に食べてほしい副菜多めの弁当です。アグーのしょうが焼き、チキナー炒め、サバ、たまご焼きの副菜は栄養たっぷりです。ごはんにはパパイヤを混ぜていて、カロリーを抑えています。

田中瑞希さん、宮城姫華さん、宮城麗乃さん

那覇商業高校
県産パンプキンデニッシュサンド

南風原町特産のカボチャを使った栄養満点の菓子パンです。パイ生地を使っているので、表面はサクサク、中はしっとりの食感を楽しめます。パンは簡単に２つに分けられるような形に焼いてあるのもポイントです。

金城さくらさん、國吉七海さん、玉城志織さん

那覇商業高校
たまご焼クーブイリチーおにぎり

沖縄の郷土料理「クーブイリチー」ですが、行事以外ではなかなか食べる機会がない、と思い気軽に食べることのできるコンビニのおにぎりの具に取り入れました。薄く焼いたたまご焼きでおにぎりを包んでいます。

酒井夏生さん、具志堅瑠南さん、宜保翔也さん
仲宗根彩優さん、上原爽華さん