水平線と本格コーヒー上島珈琲店（サンエー浦添西海岸 PARCO CITY店）

「B・L・T with チーズエッグセット」（Rサイズドリンクつき、１,０００円、税別）。セットのドリンクは「アイスコーヒー」を選んでみました

今年６月にオープンした「サンエー浦添西海岸 PARCO CITY」。話題の商業施設の中でも特等席と言えるオーシャンビューのスペースに同じく、話題の店舗「上島珈琲店」の沖縄第１号店が出店しています。今回は店長の繁田かおりさんから、おすすめを紹介してもらいました。

写真の「B・L・T with チーズエッグセット」は沖縄店の一番人気という一品。ベーコン、レタス、トマトというサンドイッチの王道の具材に、味付け卵とチェダーチーズが追加され濃厚な味わいを楽しむことができます。

数あるドリンクの中から、今回紹介してもらったのは２種類。一つ目は、さっぱりとした香りと上品な甘さが特徴の「レモングラスミルク紅茶」。ホットとアイスでは風味が違うので、ぜひ飲み比べてみてください。もう一品は、１１月５日までの期間限定で発売される「マロングラッセ」。こちらは、その名の通りマロングラッセをコーヒーといただくメニュー。フランス産のマロンペーストをぜいたくに使用しています。

「県内のお客さまにはアップルパイやマドレーヌなども好評ですよ」とも話す繁田さん。県民が日常的に慣れ親しんでいるスイーツの「上島珈琲版」を目当てに訪れるのも良さそうです。