磯の香りギュ～　アーサ収穫 南城・奥武島

　南城市玉城奥武島でアーサ（ヒトエグサ）を収穫する風景が見られた。１月初旬に１回目、この日は２回目の収穫作業だという。

　腰まで水に漬かり、作業に精を出す津波古初枝さん（７９）は「昨年は１回しか採れなかったが、ことしは伸びがいいので３回は採れそう。豊作だ」と網に付いたアーサをはさみで切りながら笑顔を見せた。アーサは海水で丁寧に洗われた後、乾燥アーサ、のりつくだ煮などに加工され、島の店先に並ぶ。