＜商品ニュース＞うまみの強い赤酢

　タマノイ酢（堺市）は、長期熟成した酒かすを原料とする「赤酢」を使った「旨い赤酢すし酢３６０ｍｌ　ＰＥＴ」＝写真＝を発売した。通常の酢よりもまろやかで手巻きずしに合う。１本３６０ミリリットル入りで参考価格は４９４円。問い合わせは同社、電話０７２（２３８）１０２１。