「うむくじまーさん」が大賞　ジャパンセレクション　紅イモ芋もち

　国内２万３千人のフードアナリストが審査するジャパンフードセレクションは１５日、２０２４年８月の受賞商品４６品を発表した。県内から農業生産法人マルシェ沖縄（西原町、比屋根和弘社長）の県産紅イモを使った芋もち「うむくじまーさん」が食品・飲料部門で最高賞のグランプリに選出された。
　冷凍食品として保存性にも優れ、揚げるとカリカリとした食感を楽しめるほか、蒸すことでもちもちとした食感も味わうことができるという。
　比屋根社長は「日々の努力と、沖縄の伝統を大切にした商品づくりが評価された結果だと思う。今後も、皆さまに愛される商品をお届けできるよう、さらに品質向上に努めたい」と受賞を喜んだ。　（当間詩朗）