長期保存可おやつで備え　賞味期限５年の菓子　非常時には軽食に

　災害発生時の備えとして賞味期限が製造日から５年間と長期保存が可能な菓子に注目が集まっている。日常のおやつとしておいしく食べられるスナック菓子やせんべい、ようかんは、災害時の栄養補給に役立ちそうだ。
　信州ひかり屋（長野県松本市）の「ザクザクげんまいくん」は、玄米を素材に使ったスナック菓子だ。塩、梅、カレー味の３種類があり、非常食としてそのまま食べられるほか、カップスープなどほかの防災食品と組み合わせることで、栄養バランスを整えた食事にすることもできる。１袋１００グラム入りで希望小売価格は８１０円。
　新潟味のれん本舗（新潟県長岡市）の「おかゆみたいなせんべい―おやさいプラス―」は、消化吸収と口どけがよいのが特徴だ。消費者庁が定めた食物アレルギーの原因となり得る卵や小麦など２８品目を含まない。幼児や高齢者も安心して食べられる。国産米を１００％使用。非常食として活用することを想定し、栄養バランスを考えてカルシウムや野菜も配合した。１２枚入りの１袋で販売価格は３０２円。
　榮太樓總本鋪（えいたろうそうほんぽ）（東京）の「５年そなえようかん　小豆１０本入」は、北海道産の小豆を使用した。持ち運びやすく、片手で手軽に食べられるようにアルミフィルムに入れたスティックタイプ。１本約３０グラム当たり８９キロカロリーで、被災時のエネルギー補給はもちろん、登山にも持って行ける。販売価格は１０本入りで１１８８円。（いずれも価格は変動する場合があります）