沖縄のブランド豚「金アグー」を使ったアグーしゃぶしゃぶ専門店「あぐーおじいの店」が9日、那覇市にオープンした。自家製たれ3種をそろえ、こだわりの豚肉でたっぷりの野菜を包む食べ方を提案する。県内初出店。看板がなく、隠れ家のような雰囲気を味わえる。石田美帆マネジャー=写真左=は「だしまで味わっていただく工夫をしている。アグーのおいしさを伝えたい」と話した。同市東町20の12イーストハイツ1階。午後5時~11時、水曜定休。問い合わせは同店098(914)4289。
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那覇に「金アグー」しゃぶしゃぶ専門店
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琉球新報朝刊