本格洋食弁当50食、豊見城中央病院へ　料理人「うむいちなじ」

　新型コロナウイルスの対応に当たる医療従事者を支援するため、県内の料理人が始めた「うむいちなじ（想いつなぐ）プロジェクト」は8日、豊見城中央病院に弁当50食を提供した。弁当は本格的な洋食料理で、料理人が県産品にこだわって作ったハンバーグやサーモンムニエル、キノコのソテーなどを入れた。

　同プロジェクト代表で「フレンチレストラン　ラトリエ」店主の島袋司さんは「お店の料理を医療従事者に楽しんでもらいたい」と思いを託した。

　弁当を受け取った同院の幸地剛総務課長は「夜勤の医師や看護師に届ける。みんなとても喜んでいる」と感謝した。

　同プロジェクトは8日までに弁当260食を二つの病院に無償提供した。活動資金を募るためのクラウドファンディングには、8日午後7時までに93人が計87万7千円を寄付した。寄付は県内金融機関でも取り扱う。県外からも寄付の申し出があるという。

　詳細はうむいちなじプロジェクト事務局まで。（電話）080(3909)3850。