琉球新報社 
【本部】沖縄県本部町のもとぶ産シークヮーサー生産・消費拡大推進協議会（会長・伊野波盛二副町長）は5日、本部町豊原の農業生産法人もとぶウェルネスフーズ（長濱徳勝社長）で、もとぶ産シークヮーサーの果汁初しぼり式を実施した。
シークヮーサーの加工現場や加工食品を県内外へ発信し、消費拡大を図ることが狙い。式では町関係者や生産者、消費者ら約30人が参加しシークヮーサーの産業としての成長に期待した。長濱功工場長の合図で工場のラインが始動し、シークヮーサーが次々に選別され搾汁機にかけられた。
伊野波会長は「今年もシークヮーサーが豊作で本部町で約600トンの生産量を見込んでいる」とあいさつ。加工者代表で長濱社長は「果汁ベースで約300トンを見込んでいる。将来は千トンを目標にしている」と抱負を述べた。
（上間宏通信員）
