フルーツビール2種が銀・銅賞を受賞　魚料理に合うように商品名も魚の名　南都酒造所と糸満市

　横浜市で今年2月に開催された国産ビール品評会「ジャパン・グレートビア・アワーズ」のフルーツビール部門で、南都酒造所（沖縄県南城市）が製造する「ITOMAN／S（イトマンズ）」の「Akamachi」と「Taman」がそれぞれ銀賞と銅賞を受賞した。

　2021年に市制50周年を迎えた糸満市と共同開発した。魚料理に合うように製造し、商品名も魚の名前にちなんだ。

　「Akamachi」は赤オレンジ色で、県内産のドラゴンフルーツやアセロラ、パッションフルーツを使用した。ポップの苦みとフルーティーな味わいが特徴。「Taman」は、糸満産の塩を使い、レモンの酸味とレモングラスの香りが口に広がり、マイルドで飲みやすく仕上げた。

　税込み660円。おきなわワールド内や県内の小売店などで購入できる。問い合わせは同酒造所（0120）710611。

（上江洲仁美）