特産品コンテスト最優秀賞に「黒い欲望」　割れた塩せんべいが…　パッケージ斬新しかもSDGs　県商工会連合会が選出

　県商工会連合会（米須義明会長）は8月31日、第26回商工会特産品コンテストの食品の部の最優秀賞に、ファッションキャンディ（宜野湾市）の「黒い欲望」を選出したと発表した。廃棄処分されていた割れた塩せんべいにチョコレートを染み込ませた新たな沖縄菓子で、SDGsを意識した商品開発の視点や斬新なパッケージデザインが高く評価された。非食品の部は該当なしとなった。

　優秀賞は廃棄される豚皮を加工した日新ミートフーズ（南風原町）のTONPI（食品の部）と、虹亀商店（南城市）による伝統的な紅型染めの技法を使った和紙の照明「琉球灯窓たまてばこ」（非食品の部）が選ばれた。

　受賞商品は10月27～29日に那覇市の奥武山公園で開かれる「沖縄の産業まつり」で販売される。