中城村「島ニンジンの日」制定へ　１１月１１日、旬入り宣言も

　【中城】沖縄県中城村は１１日、村特産品である島ニンジンの旬入りを宣言した。同日、宣言式が村北浜の島ニンジン畑で開かれ、村内の関係者ら１００人が参加した。島ニンジンの収穫体験や、ジューシーやナムルなど島ニンジンを使った料理の試食会も開かれた。訪れた人は黄色く実った島ニンジンを味わった。村は１１月１１日を「島ニンジンの日」に制定する。

　旬入り宣言は、島ニンジンのＰＲを目的に、村やＪＡなどで構成する村野菜産地協議会が初開催した。浜田京介村長は「島ニンジンは大変おいしい」とアピールし、旬入りを宣言した。

　式典会場となった畑の農家、仲松弥英さん（７６）は「島ニンジンは豚肉とおつゆにしたり、チャンプルーにしたりするとおいしい」と話した。

　島ニンジンを約４０本収穫した安里常劉（じょうりゅう）ちゃん（４）＝北中城村＝は「楽しかった。ニンジンは好き」と笑顔を見せた。