琉球新報社 
【沖縄】沖縄こどもの国は２月２５日、園内にある水とみどりの広場で「沖縄そばふぇすてぃばる」を開いた。開催は２回目。会場には県内各地の個性あふれる８店舗が出店したほか、沖縄そばを使ったわんこそば大会や麺作り体験など多彩な催しがあり、多くの家族連れでにぎわった。
出店者はヤギ牧場を持つ「やぎとそば 太陽」や辛みそ味など独特な一杯を作る「金月そば」など。昆布、カツオ、豚のだしが効いた「新垣そば」を堪能した宮平有規さん（２７）＝那覇市＝は「普段から沖縄そばは好き。新垣そばはカツオだしが効いていておいしい」と満足げ。
わんこそば大会では小学生までの子どもの部に３０人、大人の部には２０人が参加した。決勝で２分間に１８杯をたいらげた諸見小６年の島袋琉夢君（１２）が子どもの部を制した。一方、大人の部は決勝で３６杯を食べた住田泰誠さんが優勝を飾った。
高校生による創作沖縄そば王決定戦では、７種の島野菜を使った個性あふれる一杯を考案した中部農林高校食品科学科が２連覇を果たした。同科２年の上江洲凜さん（１７）は「お客さんの生の声が聞け、いろいろなことが勉強になる」と手応えを語った。
