食育「関心」９割　「実践」３割、全国平均半分にとどまる　沖縄県調査

　食育への沖縄県民の関心は高まっているが、栄養バランスに配慮した食生活を実践できている人の割合は全国平均の半分にとどまることが県の「食育に関する県民意識調査報告書」で１２日、分かった。健康長寿復活を目指す中、食育への高い関心をどう食生活の実践につなげるのかが課題となっている。

　県の健康増進計画「健康おきなわ２１」について意見交換する「『健康おきなわ２１』推進協議会」が１２日、県庁で開かれ、調査結果が報告された。２０１７年９～１０月、１０市町村の２０歳以上の男女１０８６人から回答を得た。

　報告書によると、食育に関心があると答えた割合は８９・１％に上り、１０年調査の７１・５％に比べ１７・６ポイント増えた。ただし、主食や主菜、副菜の三つをそろえた食事が１日に２回以上あるかを質問したのに対し、「ほぼ毎日」と答えたのは３２・９％で、全国平均の５９・７％の約半分にとどまった。結果は、県健康長寿課のホームページで公表している。