【伊良部=宮古島】県内最大のサトウキビ生産地の宮古島市の宮古製糖伊良部工場で25日、2012~13年産サトウキビの製糖操業が始まった。
社員や生産農家らが操業開始式を開いた。今期は凶作だった前期から回復、市全体で前期約20万トンから60%増の約32万トンの生産を見込む。
操業開始式で同社の安村勇社長は「現場で見ると、糖度が期待以上に上がっていて喜んでいる。糖分をできる限り回収して、農家の努力に応えたい」とあいさつした。宮古島市の長浜政治副市長は「無事故無災害で、立派な操業をしてほしい」と激励した。