【中国時報】黒糖の新製品発売へ　台湾糖業公司　３種類を開発

　台湾糖業公司は９日、黒糖を使った健康食品や飲料などの新製品を発売すると発表した。台湾での黒糖人気は高く、沖縄や日本観光では定番のお土産となっている。同社では「日本に行かなくても黒糖が手に入る」とアピールした。
　発売するのはショウガ風味の飲料品「黒糖薑母茶」と黒糖風味の調味料「黒糖糖蜜」、サプリメント「活力黒糖養生錠」の３シリーズ。いずれも同社の長年の生産技術を生かして開発された。
　余政憲会長は、「黒糖には東方のチョコレートの異名がある。この新製品の開発で単なる製糖会社からより付加価値の高い糖類製品を生産する企業へと脱皮していきたい」と新製品への意気込みを語った。市場開拓に力を入れ、将来的には台湾最大の黒糖関連メーカーにしていきたいとも述べた。