泡盛ベースに発泡梅酒　崎山酒造廠「泡に恋して」発売

　崎山酒造廠（金武町、崎山和章社長）は、泡盛をベースにしたスパークリング梅酒「泡に恋して」を発売した。泡盛ベースのスパークリング梅酒は全国初。黒糖、タンカン、微糖の３種類をそろえ、２０～３０代の女性をメーンターゲットにした。

アルコール度数を８％に抑え、軽やかな味付けが特徴。
　「泡に恋して」は県の２０１２年度泡盛域外出荷拡大支援事業の助成を受け、開発した。今後、県内外のスーパーやコンビニなどで発売する予定。崎山淳子専務は「気軽に、おしゃれに、楽しく飲めるスパークリング梅酒なのでシーンに合わせて飲み分けてほしい」と語った。３種類とも２５０ミリリットルで価格は税込み５１８円。問い合わせは同社（電話）０９８（９６８）２４１７。