【宮古島】県内の伊勢エビ漁が1日解禁された。宮古島市平良の荷川取漁港では、早朝から近海で捕れた伊勢エビが次々と水揚げされ、買い付けに来た市内の料理店関係者でにぎわった。
宮古島市平良下里のレストラン「海の幸」はこの日、約50キロを入荷した。長浜司店長は「ことしの伊勢エビは大きくできがいい。昨夜は南風が強く、出港できるか心配だったが、漁師の頑張りのおかげだ」と感謝した。「解禁前から予約の問い合わせが相次いでいた。刺し身やみそ汁などいろんな形で味わってほしい」と語った。【琉球新報電子版】
【宮古島】県内の伊勢エビ漁が1日解禁された。宮古島市平良の荷川取漁港では、早朝から近海で捕れた伊勢エビが次々と水揚げされ、買い付けに来た市内の料理店関係者でにぎわった。
宮古島市平良下里のレストラン「海の幸」はこの日、約50キロを入荷した。長浜司店長は「ことしの伊勢エビは大きくできがいい。昨夜は南風が強く、出港できるか心配だったが、漁師の頑張りのおかげだ」と感謝した。「解禁前から予約の問い合わせが相次いでいた。刺し身やみそ汁などいろんな形で味わってほしい」と語った。【琉球新報電子版】