海の恵み感謝 伊勢エビ漁解禁 宮古


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入荷したての伊勢エビを手に取るレストラン店長の長浜司さん=1日午前、宮古島市平良

 【宮古島】県内の伊勢エビ漁が1日解禁された。宮古島市平良の荷川取漁港では、早朝から近海で捕れた伊勢エビが次々と水揚げされ、買い付けに来た市内の料理店関係者でにぎわった。

 宮古島市平良下里のレストラン「海の幸」はこの日、約50キロを入荷した。長浜司店長は「ことしの伊勢エビは大きくできがいい。昨夜は南風が強く、出港できるか心配だったが、漁師の頑張りのおかげだ」と感謝した。「解禁前から予約の問い合わせが相次いでいた。刺し身やみそ汁などいろんな形で味わってほしい」と語った。【琉球新報電子版】