琉球新報社 味の素は２日、家庭用のうま味調味料「味の素」と「うま味だし・ハイミー」の出荷価格を、８月１９日から主力商品で１グラム当たり約６～１２％値上げすると発表した。値上げはいずれも２００８年１１月以来、約７年ぶり。
原料価格の高騰や円安による大幅なコスト増が理由。容量別などで商品を販売しているが、容量を変更した上で種類は減らし、包装作業の手間を軽減させる。
「味の素」については、売れ筋の６０グラム入りをなくし５０グラム入りを投入するなど、１１種類から５種類に集約する。
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（共同通信）
