アロエ


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 ユリ科の多肉食物、アロエ属の総称。主な原産地はアフリカ。県内では古くからトウロカイ、シャボンロカイ、キダチロカイなどの種類が薬用植物として栽培されていた。近年は葉の大きなアロエ・ベラの生産が多い。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)