EM (いーえむ)


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 EFFECTIVE MICRO-ORG-ANISMS(有効微生物群)の頭文字を取ったもので、土壌改良剤として琉球大学教授の比嘉照夫が開発した。土壌改良剤としての農業的利用だけでなく、さまざまな分野で活用されている。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)