オキコ（株）

　製パン県内最大手。１９４７年に設立された沖縄興業が前身。瓦、れんが製造から、５３年食品製造に転換、６０年社名変更。パン、菓子、めんが三本柱。資本金１億５０００万円。０１年６月決算の売上げは１１５億４００万円。本社西原町。