身体にいいものを食べて健康を保持するという医食同源の考え方。滋養になる料理、食品、素材のこと。代表的なクスイムンにイラブー料理や山羊料理がある。ミミグスイとは、美しい音楽やためになる話などをいう。
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琉球新報社 身体にいいものを食べて健康を保持するという医食同源の考え方。滋養になる料理、食品、素材のこと。代表的なクスイムンにイラブー料理や山羊料理がある。ミミグスイとは、美しい音楽やためになる話などをいう。