ヒルガオ科のつる性多年草。メキシコ、中米が起源とされる。別名カンショ、カライモ、リュウキュウイモ。方言名はンム、ウムなど。１６０５年野国総管が中国福建より苗を沖縄に持ち帰り、儀間真常が県内に広めた。
サツマイモ
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琉球新報社 ヒルガオ科のつる性多年草。メキシコ、中米が起源とされる。別名カンショ、カライモ、リュウキュウイモ。方言名はンム、ウムなど。１６０５年野国総管が中国福建より苗を沖縄に持ち帰り、儀間真常が県内に広めた。