ヒメダイ


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 方言名クルキンマチ。フエダイ科の魚で体長40センチほど。体は紡錘形。ややクロマツに似るが、大きくはならない。水深100~200メートルの岩礁域にすみ、魚類や甲殻類を食べる。肉は白身で美味。高級魚である。舌上に歯をもつ。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)