マツリカ


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 モクセイ科の常緑低木。東南アジア原産。方言名はムイクワ。ジャスミンのなかまで、中国では花を茶の香り付けに用い、香片(シャンペン)茶と呼ぶ。沖縄のさんぴん茶は製品と共に伝わった名称がなまったもの。

『最新版 沖縄コンパクト事典』2003年3月・琉球新報社発行、2,415円(税込)