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緑豊かな今帰仁村上運天、海が見渡せるワルミの丘の上に、ことし5月にオープンしたばかりの「やんばる Hot Cafe」。自宅の一室を改装した木のぬくもりを感じられる空間で、地産地消、安心安全、そして健康にこだわった食事やドリンクを楽しめます。
ランチメニューの「おまかせランチプレート(950円)」は、野菜たっぷりのヘルシーメニュー。内容は週替りで、この日は夏野菜のラタトゥイユ、きのこのクリームなど、それぞれ調理方法を工夫した7種類もの豊富な野菜を味わえました。メインには、チキンソテーパセリソースが用意されており、男性でも満足感あり。
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料理は手作りにこだわり、軽食メニューの「サンドイッチ(380円)」は、塩こうじやベーコンも自家製とのこと。5時間かけてじっくり抽出した「水出しコーヒー(400円)」も、すっきりした風味でオススメ。
ここちよい風が吹き抜けるテラス席やガーデン席もあり、これからの季節にピッタリ。「ゆっくり時間をかけて過ごしていただけるとうれしいです」と笑顔で話すオーナーの藤原大気(たいき)さん、教子(のりこ)さん夫妻。ドライブがてら、足を運んでみては?
(2017年9月28日付 週刊レキオ掲載)
~ Menu ~
ランチメニュー
- お子様プレート……600円
- ラフテー重…並 850円/上 1000円
- サンドイッチ…380円
- サモサ……380円
- ミニピザ……380円
- コーヒー(ホット・アイス)……400円
- ケーキセット……650円
今帰仁村上運天848―4
[電話]0980(56)3595
営業時間=9時~11時半(ドリンク・軽食のみ)、11時半~18時半(ランチ)。18時半~22時半は予約制
定休日=火曜日
駐車場=あり