シークヮーサーとパイナップルの生搾り果汁たっぷり　泡盛カクテル「愛さ」販売

　泡盛マイスター協会（貞岡結子会長）などは17日に県庁で会見を開き、琉球泡盛を使ったカクテル「愛さ（かなさ）」の商品化を発表した。県産果実の果汁を使ったフルーティーな味わいが特徴で、24日から販売する。

　4月の第15回琉球泡盛カクテルチャレンジアジアカップで、最優秀に当たる内閣総理大臣賞を受賞した平良恒人氏（ロワジールホテル那覇）のレシピを基に製造。石川酒造場（大城俊男社長）の泡盛「島風」に、県産のシークヮーサーとパイナップルの生搾り果汁などを加えた。同酒造場の仲松政治会長は「中身の4分の3は果汁を使っている。亜熱帯果汁のうまみを味わってほしい」と話した。沖縄ファミリーマート約320店舗とスーパーのりうぼう12店舗、デパートリウボウで販売。価格は税抜き300円で、内容量は280ミリリットル。アルコール分5％。1日千本販売が目標。