ラーメンサラダにイクラおにぎり!北海道の味を自宅で 石垣市・ノースアンドサウス<おきなわエール飯 テイクアウトでGO>


この記事を書いた人 Avatar photo 田吹 遥子
豊富なテークアウトメニューを提供する上地敏博さん(右)と留実さん=1日、石垣市大川

 石垣市の中心商店街ユーグレナモール近くにある「CAFEBAR North and South」は、市内で新型コロナウイルスの感染者が確認された4月中旬から、テークアウト料理の提供に完全に切り替えた。日替わりのほか、パスタやおつまみになる単品など豊富なメニューをそろえる。

 代表の上地敏博さん(44)が石垣島出身、妻の留実さん(38)が北海道出身ということにちなんで付けられた店名が表すように、島料理のほか北海道名物のメニューも店の売り。テークアウトでも「北海道ラーメンサラダ+イクラおにぎりset」(税込み900円)が大人気だという。

 「おいしいもので少しでも気晴らしになれば」(留実さん)との思いでテークアウトを始めた。新規の利用者も多いという。敏博さんは「体に良い食材を多く使って免疫力アップにつながるよう心掛けている。見た目も華やかになるよう意識している」と語った。

 所在地は石垣市大川280の8の1階西。提供は午前11時~午後7時ごろ。メニューはSNSで公開しており、予約注文して来店するよう呼び掛けている。問い合わせ・注文は(電話)090(2819)2099(上地)。