琉球新報社 
【西原】西原さわふじマルシェで1月30日、西原町では初のやちむん市となる「やちむんミニマルシェin西原」（主催・同実行委員会）が開催された。中部広域市町村圏事務組合の助成を受けたイベントで、トークショーや陶芸作家、セレクトショップの店員のインタビューもスピーカーから流れ、耳を傾ける来場者も多かった。
浦添市から娘と一緒に来た女性（54）は「お皿を2枚買った。おかずやお茶菓子を入れようと思う。あと、小鉢もほしいので今から探す」と笑った。
午後1時30分からは特別企画「古酒と甕（かめ）のミニトーク～意外と知らないやちむんの世界～」があり、実行委員長の真栄城哲さん（55）が進行し、石川酒造場製造部長の上間長亮さん（39）と、窯元ようざんの垣花陽一さん（69）が語った。
上間さんは「県内で創業時から甕仕込みをしているのが弊社のみ。泡盛は、タイ米を蒸して米麹を造り黒麹菌と酵母で発酵させる。お水を入れてアルコールを発酵させる容器として20個の甕を使っている。20倍の手間がかかっているこだわりの甕仕込み」と話す。
垣花さんは「自分で古酒を造ろうと甕を買ったが、そのうち甕も造ってみようと、知り合いの窯元で手びねりからはじめロクロもやるようになった。出来上がった甕を見て譲ってほしいとの声もあり、窯を造り本格的に陶芸を始めて12年になる」ときっかけを話した。
開場前から長蛇の列ができた。入場制限も行いつつ最後までにぎわい、午後5時の「終了」の合図で拍手が沸き起こり「お疲れさまでした～」と作家さんたちの笑顔も広がった。
（小波津昭子通信員）
