琉球新報社 
忠孝酒造（豊見城市、大城勤社長）は沖縄の日本復帰50年を記念し、伊平屋島産の米を使い製造した「沖縄テロワール泡盛」の販売受け付けを開始した。5月15日に蒸留し、3年古酒として2025年に購入者に届ける。熟成により、かんきつ系の風味や度数（43度）を感じさせない甘やかさに仕上がるという。
原料米の県内生産を促進し泡盛の輸出拡大を図る「琉球泡盛テロワールプロジェクト」が進む伊平屋村の酒米を活用する。
定価は1本（1800ミリリットル）1万5千円。クラウドファンディングの「makuake」で応援購入すると割引などが得られる。15日には豊見城市の「くぅーすの杜 忠孝蔵」で試飲会や蒸留見学も予定している。
（當山幸都）
