新泡盛の女王が勧める美味しい飲み方は?「初めては炭酸割りで」 魅力をPR


この記事を書いた人 Avatar photo 琉球新報社
2022年泡盛の女王に選ばれた(左から)瑞慶覧りかさん、神山聖加さん、崎原有希さん=29日、那覇市泉崎の琉球新報社

 泡盛の魅力を県内外にPRする2022年泡盛の女王に選ばれた瑞慶覧りかさん(26)、神山聖加さん(27)、崎原有希さん(33)が29日、那覇市の琉球新報社を訪れた。女王就任は7月1日予定。

 瑞慶覧さんは「種類によっていろんな特徴があり、掛け合わせ方も好きに遊んだり研究できたりするお酒」とPRした。昨年の首里城祭で王妃役を務めたことがきっかけで泡盛に興味を持ったという神山さんは「果物を入れて泡盛サングリアもおいしい。おつまみとのマッチングも発信したい」と意気込んだ。崎原さんは「初めて飲む人には炭酸割りがお勧め。割ることでアルコール度数を調整でき、好きな飲み方ができるところが泡盛の良さ」と話した。

(玉城江梨子)