沖縄県内のカレー店が出店する「POP UPあしびなーカレーキッチン」が9日から、豊見城市豊崎の沖縄アウトレットモールあしびなーで開催される。10月8日までの毎週土日の計10日間、17店舗が日替わりで1日当たり4店舗出店する。
あしびなーの空き店舗を活用し、厨房(ちゅうぼう)を参加店舗が共有するシェアキッチンにする。7~8月に開催したラーメンフェスタが好評を博し、カレーに特化した開催が決まった。
各店舗が提供するカレーはスパイスカレーやタイカレー、インドネシアカレーなどさまざま。あしびなー営業課の森川啓太さんは「県内各地の有名なカレー店に出店いただいているので、全島からぜひお越しいただきたい」と呼びかけた。時間は午前11時半~午後4時半。