宮城 久緒 
【中城】島ニンジンの産地、中城村で９日、旬入りの宣言式が行われ、村内外からの参加者約１００人が畑に入って収穫を体験した。１２月～２月が収穫の最盛期に当たる。
島ニンジンの普及、消費拡大を目指し、村はことしから１２月１２日を「中城村島にんじんの日」に制定した。宣言式で浜田京介村長は、１（いい）、２（にんじん）の語呂合わせでこの日に制定したことを説明し、加工品の開発などで「村おこしを図っていきたい」と強調した。消費の拡大も促した。
村内から家族で参加し、子どもたちとの収穫を楽しんだ仲村陽子さん（３９）は「特産ということは知っていたけど、いつが最盛期なのか知らなかった。旬が分かったことで料理で使うことも増えると思う」と話した。
中城村内には５０の農家が島ニンジンの生産に関わっており、２０１７年度の出荷総量は４６㌧だった。【琉球新報電子版】
