【アルゼンチン】材料の山圧巻　すき焼き大会

　父の日の２１日、アルゼンチン・ブエノスアイレスの在亜沖縄県人連合会（米須清文会長）では恒例のすき焼き大会を会館サロンで開催した。

　毎年開かれ、今回は３００人が出席。３００人ともなれば、材料も小さな店１件分の食材。牛肉１００キロ、白菜８０個、ネギ１５キロ、豆腐７０丁、ショウガ３０キロ、その他春菊、こんにゃくなどが山を成し圧巻だった。３００人がグループに分かれ鍋をつつく光景はにぎやかで「人生最高の味わいがある」と出席者は日本の味を堪能していた。（新垣善太郎通信員）